Para hoy Domingo, tengo la siguiente receta muy fácil de hacer.
Ingredientes:
Dos zanahorias
100 gr. de Almendras
100 gr. de Nueces
Chocolate amargo
100 gr. de Maizena
1/4 de taza de azúcar morena.
3 huevos
1/2 cucharadita de polvo de hornear
Elaboración:
Procesar las zanahorias.
Tostar las almendras y nueces, luego moler y mezclar con el resto de los ingredientes.
Colocar en moldes de silicon para CupCakes, estos resultan muy prácticos.
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